In het glas is dé plek voor wijnliefhebbers. Ik deel hier al mijn ervaringen en tips met jou over alles wat maar met wijn te maken heeft. Zodat jij nog meer kunt gaan genieten van al dat lekkers in je glas!
Van wijnstok tot in de fles
Het jaar van een wijnmaker
Januari & Februari
Heel veel snoeien, jonge wijn oversteken op schone vaten & oudere wijn van etiketten voorzien.
Maart & April
Ploegen, de wijnstok ontwaakt en de nagisting start & opruimen van de wijngaarden.
Mei & Juni
Spuiten tegen parasieten, de wijnstok komt tot bloei en jonge takjes worden opgebonden.
Juli & Augustus
Bespuiten van wijngaarden, verwijderen van onkruid, blauwe druiven krijgen kleur & grote schoonmaak ter voorbereiding op de oogst.
September & Oktober
Oogsttijd, de eerste gisting van de jonge wijn & klaren van de wijn van het voorgaande jaar.
November & December
Snoeien, ploegen, jonge wijn klaren en oversteken op schone fusten, bottelen van oudere wijn & tijd om wijn te drinken!